яблочный сок с морковным

     12

Я не люблю морковный сок. И яблочный с мякотью тоже. А вот семейство, наоборот, относится к ним весьма и весьма благосклонно.Обычно, мы покупаем яблочно-морковный сок "Сады придонья", стоит 950 мл. сока около 55 рублей.В моллах и маркетах, в отделах свежевыжатых соков, цена за каждый, будь то грейпфрутовый, будь то морковный, не менее 250 рублей за литр.Мне стало интересно, сколько будет стоить литр яблочно-морковного сока с мякотью, если приготовить его дома.Честно сказать, я удивился.Итак, мы имеем: - 1 шт.Яблоки сорта Семиренко - 1 кг. (59,9 руб.)Морковь сорта Хреновый - 1 кг. (24,5 руб.)Итого 2 кг сырья на сумму 84,4 рубля.Яблоки я вымыл, чистить и удалять семена не стал, уверен, в садах придонья этим тоже голову себе не морочат. Морковь все-таки почистил.Получил 1,8 гр. сырья.Морковь я замочил в холодной воде на час, т.к. сочностью она не страдала. Затем я обтер каждую чистым махровым полотенцем, сложил в сухую миску и влил туда 1 чайную ложку нерафинированного оливкового масла. Много это или мало, не знаю, не специалист, но жиры необходимы для усвоения витамина А. Может масла слишком мало и каротин прошел по желудку мимо, но будем надеться, что-то организмы усвоили. В общем, плеснул масла и перемешал, чтобы каждая морковка слегка им покрылась.Вооружился супругой Татьяной и стал делать сок, чередуя яблоки с морковью.У нас вышел полный кувшин сока, объемом 1,7 литра.Весил сок, при этом 1640 граммов.Таким образом, цена 1 литра 100% натурального яблочно-морковного сока, составила 51,46 рубля.Мало того, что он вкуснее и явно полезнее, так он еще и дешевле.Думаю, выводы напрашиваются очевидные.Даже если пить только морковный, тыквенный, яблочный сок, соковыжималка стоит того, чтобы иметь её дома. Особенно, если в семье есть дети.Жмых, кстати, мы тоже утилизировали, маффинов напекли, но добавка в тесто бананов сыграла дурную шутку, цвет получился, мягко говоря не аппетитный, так что я вам их не покажу.Покажу вам лучше сок.

Записки кулинарного озорникаСок яблочно-морковный. Высчитываем экономическую выгоду от обладания соковыжималкой.

Reload page in style:     

Remember MeYou're viewing 's journal   

trablin | Сок яблочно-морковный. Высчитываем экономическую выгоду от обладания соковыжималкой.